Содержание статьи
Таиланд удивительная страна. Она отличается своей красотой. Удивительной природой и необычными и экзотическими фруктами, которые можно попробовать только там. Рассмотрим популярные фрукты Тайланда с фото и названиями.
Каждому путешественнику рекомендуется хотя бы раз в жизни отведать экзотические фрукты, которые рассмотрим ниже в данной статье.
Фрукты Тайланда: Рамбутан
Этот фрукт, произрастающий в Тайланде, выглядит мохнатым. В простонародье его так и называют за его внешний вид. Внутри он белого цвета, а снаружи красного. По вкусу он очень сочный и вкусный, растет на вечнозеленом дереве высотой порядка 25 метров.
Ягоды округлой формы около 5 см. произрастают гроздьями похожими на виноградные. Плод покрыт твердой, но легко отделяющейся от мякоти кожурой. Мякоть студенистого белого иногда красного цвета. Этот Тайский фрукт имеет приятный аромат и кисло-сладкий вкус, напоминающий сладкий виноград.
Данный текст украден с сайта https://thailandi.infoРамбутан едят в свежем виде, однако семена можно употреблять в пищу только в прожаренном виде.
Цена на Рамбутан составляет порядка 40-50 Тайских бат за килограмм.
Фрукты Тайланда: Мангостин (Мангустин)
У этого Тайского фрукта довольно толстая кожура, под которой находятся дольки. Вкус его ярко выраженный. Отдает кислинкой.
Манго. Можно сказать, что это традиционный фрукт Таиланда. Поскольку из него готовят различные блюда, напитки и также едят его сырым. Лучше выбирать мангостин с желтоватым оттенком. Такой фрукт наиболее спелый и поэтому гораздо вкуснее зеленого.
Белые сегменты мякоти плодов мангостана съедобны в свежем виде, иногда они консервируются. Популярен и свежевыжатый сок мангостана.
Местные жители говорят, что отвар из коры и листьев хорошо помогает при диарее или дизентерии, а также и для снижения температуры тела. Но на самом деле нет никаких научных данных по данному утверждению.
Цена на Мангостин в сезон сбора колеблется от 80 до 100 Тайских бат за килограмм.
Личи или Личжи Китайские
Произрастает на вечнозеленом дереве порядка 10 метров. Это очень мягкий, сочный и нежный фрукт, который скрывается за чешуйчатой оболочкой. Личи начал первоначально произрастать в Китае, а затем появился и в Таиланде.
Мякоть светлого цвета с желеобразной консистенцией легко отделяется от кожуры. По вкусу напоминает виноград и имеет сладкий вкус с легкими винными нотками и немного вяжет во рту.
Полностью созревает Личи в мае — июне. Его плоды принимают в пищу свежими, также из них готовят различные сладости. Также плоды Личи используют при производстве вина.
Стоимость плодов Личи составляет от 100 до 120 Тайских бат за килограмм.
Фрукты Тайланда: Дуриан
Главный фрукт Тайланда — это Дуриан. От имеет очень неприятный запах, который отталкивает особенно туристов и не привыкших к нему. Правда, местные жители совершенно не смущаются его запаха и наслаждаются поистине райским вкусом. А вот туристам придется себя несколько пересилить, прежде чем попробовать его на вкус. А все из-за сильного запаха, из-за которого даже не пускают во многие общественные места.
Плод дуриана, несмотря на неприятный запах, исключающий хранение его в помещении, считаются наиболее ценными фруктом Юго-Восточной Азии. Местные считают, что аромат дуриана вызывает двойственные ощущения у людей, а вкус, по настоящему — райское наслаждение.
Плод имеет достаточно твёрдую оболочку, покрытую твердыми колючками. Они защищают плод от поедания животными.
Цена на Дуриан в период созревания составляет порядка 120 Тайских бат за килограмм.
Джекфрут или индийское хлебное дерево
Один из самых больших фруктов Тайланда. Его вес может достигать вплоть до сорока килограмм. Этот фрукт практически безотходный. Можно есть мякоть его, косточки можно варить и после жарить.
Плоды джекфрута являются самыми большими съедобными плодами, растущими деревьях. Толстая кожура покрыта многочисленными пупырышками. При созревании цвет изменяется от зеленого к коричневому , а при постукивании по ним спелые издают полый звук , как по пустой бочке.
Внутренность джекфрута разделена на дольки, содержащие сладкую желтоватую мякоть. Его мякоть очень сладкая, на вкус похожа на очень сладкую дыню. Перезрелые плоды джекфрута очень быстро портятся, поэтому хранить их можно только в холодильнике.
Покупать целый Джекфрут не целесообразно и дороговато. Цена его составит не менее 1000 Тайских бат. Чаще всего продают его в фасованном виде на подложке. Стоимость одной такой порции джекфрута варьируется от 50 до 70 Тайских бат.
Сезон фруктов в Тайланде в таблице:
Покупая фрукты в магазине Тайланда, вы не рискуете быть обманутым, так как цена на них фиксированная, но и поторговаться не получится. На рынках же торговаться нужно обязательно, но в пределах разумного, чтобы не обидеть продавца. Тут размер скидки зависит от объема покупки.
Местные фрукты богаты витаминами и полезными веществами и всегда продаются свежими. Не забывайте на отдыхе поправлять свое здоровье именно Тайскими фруктами, ведь это в разы дешевле, чем у себя на родине!
На своём опыте,хотелось бы добавить,что самое вкусное из фруктов личи и джекфрут. А вот дуриан я так и не смогла осилить … Очень неприятный запах не то что отталкивает,а заставляет тебя бежать! Когда победу в следующий раз обязательно попробую мангустин
Очень большое разнообразие неведомых фруктов, а фрукты это целая кладовая витаминов и минералов. Такое разнообразие экзотики привлекает, у нас даже и нет увидишь такое. Это ещё больше тянет посетить эту страну, так хочется попробовать заморские фрукты.
Спасибо за описание.
Года 3 назад летал в Тайлайнд заходил в один ресторан. Официант с ходу предложил попробовать сок из Мангостина и сырым. С начало решил съесть сырым а потом и запить, вкусно…
Какие же прекрасные фотографии *__* Такие яркие, что, а ж захотелось попробовать все эти фрукты, хоть на вид все они такие необычные))
Очень много слышала про рамбутан и больше всего хотелось бы его.
Вообще, если посмотреть на вашу таблицу, то в любой сезон в Тайланде без вкусных фруктов не останешься)
Спасибо за интересный материал)
По поводу Дориана, мой муж пробовал его, он говорит, что вкус ему не понравился, совсем, а учитывая запах. Я же пробовала все фрукты дома, мы покупали личи, рамбутан и мангустин, от них я тоже не в восторге, хотя все говорят, что надо пробовать фрукты там где они растут, в феврале едем в Тайланд, там и попробую.